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ANCONA - BOVINMARCHE
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La Bovinmarche nasce come associazione di produttori di carni bovine nel 1987. Aderisce al marchio 5R, per qualificare la  razza autoctona marchigiana, e al marchio DOC, con la richiesta della regionalizzazione (DOC.- Produzione delle Marche), per poter garantire anche le altre razze bovine da carne allevate nelle Marche. Nel 2000 introduce nella G.D.O. la carne I.G.P. Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale. Il circuito Bovinmarche raggiunge i 600 allevamenti e 70 macellerie. I capi certificati ogni anno superano i 5000. 
L'associazione mira alla valorizzazione del prodotto dei soci, attraverso la rete di macellerie aderenti al disciplinare Bovinmarche, e alla commercializzazione della carne di razza marchigiana con il marchio I.G.P.

Info:

Address:
Via Achille Grandi 48
City:
Ancona
Phone:
071 2905011
Email:
Web site:



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